Bánh Bò Bông Người Hoa

Không mất vô số thời gian nhằm ủ, các bạn vẫn hoàn toàn có thể có được dòng bánh bò bông rất bỏ ra làm vừa thơm vừa ngon nhé.


*

*

Lang thang trên mạng tìm phương pháp bánh bò bông mình tìm được công thức này của mái ấm gia đình em Bảo http://my.opera.com/giadinhbao/blog/banh-bo-bong?cid=67059712#comment67059712Cám ơn em không hề ít về công thức nhé.

Lần trước tiên mình làm đúng như bí quyết gốc thì thấy bánh nở to, dịu tựa bông siêu ư là đẹp, mặc dù bánh bám mùi bột (có thể bởi vì bột gạo mình sở hữu ở bên này) và không tồn tại vị thơm như bánh bò. Vày vậy bản thân đã biến đổi công thức 1 chút. Bản thân tăng thời gian ngâm bột để bột nở hoàn toàn không còn mùi hương bột nữa (công thức gốc chỉ dìm bột 10', mình tạo thêm 30'), ráng bột mì bằng bột năng, thêm vào bí quyết nước cơm trắng rượu. Công dụng thật hay vời, bánh bông xốp, vơi bỗng và lại rất thơm.Bạn sẽ xem: Bánh bò fan hoa

nhì nhóc nhà mình thích món bánh này.Công thức này mình muốn nhất sinh sống điểm tiết kiệm thời gian.

Bạn đang xem: Bánh bò bông người hoa

Xem thêm: Game Thủ Thành Chiến Thuật Trên Pc Hay Và Khó Nhất, Top 13 Game Chiến Thuật Hay Nhất Cho Điện Thoại

Mình cũng đã thử làm bởi whipping, bánh khôn cùng thơm, béo, ngon.

Tuy nhiên, thiệt sự bản thân chưa nạp năng lượng bánh bò bông bào giờ nên lừng chừng bánh của chính bản thân mình có kiểu như bánh trườn bông không. Bánh này không dai giao diện bánh trườn trong nhưng bông xốp, thơm mùi cơm trắng rượu. Call điện hỏi chị Cẩm, chị nói em tả vậy chị thấy đúng rồi. Người mẹ nào đã từng có lần ăn món bánh này mang đến mình ý kiến nhé.

Nguyên liệu: (cho 8 chiếc bánh bò như hình)– 130g bột gạo– 20g bột năng– 70g đường– một nửa tsp nước cốt chanh– 150g nước– 70ml nước cốt dừa (có thể sử dụng whipping cream cũng tương đối thơm ngon)– 30ml nước cơm trắng rượu (rượu nếp)– 1tsp baking powder

Cách làm:– Trộn đa số bột gạo và bột năng, rây mịn– cho 150g nước + 70g mặt đường nấu sôi, khuấy mang đến tan đường, tắt bếp. Cho nước cốt chanh với khuấy đều– lúc nước mặt đường còn nóng đổ tức thì vào bát bột khô, quấy rất nhiều cho bột tan hết và mịn mượt. đậy kín để 30- 45'– trộn nước cốt dừa với nước rượu vào khuấy đều.– đến baking powder vào trộn đều, để khoảng 15'– Bắc xửng hấp lửa to, nhằm nước thiệt sôi, quét dầu lấn sâu vào khuôn (cốc nhỏ, khuôn tart… )cho vào nổi nhằm khuôn thiệt nóng, múc bột vào khoảng sườn lưng khuôn, che nắp thiệt kín, khoảng tầm 8-10' bánh chín (tùy khuôn, thử bằng cách xiên tăm vào bánh không thấy dính bột là được)Lấy bánh ra, liên tục đổ bánh cho đến khi không còn bột.Trong quá trình hấp ko mở nắp.